活性炭的吸附和脫附速度之間的差異是一個復雜的問題，涉及多個因素。廢氣處理行業(yè)認為脫附速度大概是吸附速度的20%，以下是一些可能的原因：

1. 孔隙結構：活性炭的孔隙結構對吸附和脫附速度至關重要。吸附速度通常較快，因為小分子有機物可以迅速進入微孔。然而，大分子有機物在孔隙中移動較慢，導致脫附速度較慢。

2. 分子大?。捍蠓肿佑袡C物的吸附速度較慢，因為它們需要更長的時間才能進入活性炭的微孔。相比之下，小分子有機物可以更快地被吸附。

3. 吸附層：活性炭的吸附速度通常較快，但吸附層的形成可能會減緩脫附速度。當吸附層變得更厚時，脫附速度可能會降低。

4. 物質的性質：不同類型的有機物在活性炭上的吸附和脫附速度也會有所不同。例如，極性有機物通常在活性炭上吸附得更快，而非極性有機物可能需要更長的時間。

5. 脫附方法：脫附速度取決于所選擇的脫附方法。高溫脫附、蒸汽脫附和化學脫附等方法都會影響脫附速度。

總之，活性炭的吸附和脫附速度受到多種因素的影響。